Eventi enogastronomici Viterbo

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  Sagra delle Fettuccine a Grotte Santo Stefano

  La Sagra delle Fettuccine di Grotte Santo Stefano, nella Tuscia, è un appuntamento goloso che si svolge ormai da dodici anni nella frazione viterbese. La fettuccina, pasta fatta a mano tipica del territorio laziale, realizzata con farina, uova e sale, è la protagonista degli stand gastronomici della...

   
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  Degustazioni di Primavera con gli Etruschi a Tarquinia

  L’evento Degustazioni di Primavera con gli Etruschi è un appuntamento di degustazioni gratuite con il prelibato miele delle terre etrusche e non solo. Tema conduttore, il miele. Amatissimo dagli Etruschi, il miele per il suo colore e la soavità del suo sapore riecheggiava nella memoria di quel raffinato...

   
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  CioccoTuscia a Viterbo

  L’elemento fondamentale di CioccoTuscia è rappresentato dalle modalità artigianali con le quali si svolgono le produzioni, a partire dalla lavorazione dalle materie prime in entrata nel laboratorio. Alcuni esempi di dolci tradizionali della Tuscia: ciambella all’anice, ciambelline al vino e...

   
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  Il Pranzo del Purgatorio a Gradoli

  I preparativi de Il Pranzo del Purgatorio cominciano nella mattinata del giovedì grasso quando alcuni fratelli, della Fratellanza del Purgatorio, vestiti con il tradizionale saio marrone, mantellina e cappuccio, preceduti dallo stendardo e accompagnati dal tamburino, attraversano il paese ed il territorio...

   
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  Per San Martino ogni Mosto diventa Vino a Blera

  La manifestazione si svolgerà, come ogni anno, nel fine settimana di S. Martino nel centro storico di Blera. Classificare tale evento come “Sagra paesana” e’ certamente riduttivo in quanto il ricco programma della tre giorni riesce a coniugare l’aspetto prettamente culinario ad altri temi quali...

   
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  Festa del Vino e dell’Olio Novello a Vignanello

  Una festa all’insegna dei sapori, con numerosi stand di prodotti tipici locali, ma anche della cultura, con percorsi dedicati agli antichi mestieri e visite guidate al Castello Ruspoli, alla Vignanello sotterranea, alla Barocca Chiesa Colleggiata e agli altri luoghi più significativi di Vignanello....

   
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  Festa della Merca a Tarquinia

  La Festa della Merca a Tarquinia è la festa tradizionale per la marcatura dei capi di bestiame nati l’anno precedente. Dopo il pranzo in loco, giochi, gare equestri e prove di abilità, con una caratteristica corsa degli asini. Stand gastronomici con prodotti locali, dal pesce alla cacciagione ai...