Eventi enogastronomici Cuneo

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  Fiera del Porro a Cervere

  La Fiera del Porro 2011 farà di Cervere la capitale eno-gastronomica del Piemonte. Anche quest’anno, la Fiera, proporrà una ricca serie di eventi, non solo legati alla buona cucina. Il più significativo sarà, come sempre, la consegna del “Porro d’Oro”, che quest’anno verrà assegnato a...

   
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  Fiera ‘d Dian e d’la Trifula a Diano d’Alba

  La Fiera vedrà la partecipazione dei Trifulau di Diano con la seconda edizione del Mercato del Tartufo. Nella mattinata verrà effettuata la consegna dell’ambito premio costituito dal “Tartufo d’Argento” offerto dal nostro Sindaco G. Ciravegna, come riconoscimento a personalità...

   
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  Peccati di Gola a Mondovì

  Un irrinunciabile appuntamento con i saperi e i sapori della cultura del territorio nella città capitale delle Mongolfiere: una grande mostra-mercato di prodotti agricoli, agroalimentari, zootecnici, enogastronomici, con particolare attenzione alle tipicità locali, in un percorso espositivo che è...

   
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  La Castagna a Venasca

  Si tratta della più completa Mostra Mercato dei Prodotti agricoli ed artigianali della Valle Varaita. Vetrina delle tipicità dalla gastronomia all’artigianato d’eccellenza, dai prodotti agricoli e zootecnici alla tradizione culturale, senza tralasciare i progetti turistici e ambientali della valle....

   
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  Sagra degli In a Cossano Belbo

  La Sagra degli IN.. INcantesimi di sapori, storia e cultura è il frutto dell’iniziativa e del coraggio del comune e della Pro loco, la buona volontà e l’orgoglio dei suoi abitanti fanno si che per la quindicesima volta consecutiva il terzo week end di maggio sia dedicato ai suoi prodotti tipici,...

   
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  Mostra Mercato del Fungo a Ceva

  La gastronomia locale ha fatto del fungo il suo ingrediente di punta: fritto, in insalata, con la zucca, nei formaggi, trifolato, nel risotto e con gli spaghetti, con la polenta e nelle crèpe, e persino nel gelato. Durante la Manifestazione la città si affolla di semplici appassionati cercatori di...

   
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  Fiera Internazionale del Tartufo Bianco ad Alba

  Il cuore della Fiera è il Mercato Mondiale del Tartufo, aperto il sabato e la domenica, che racchiude in un’unica struttura cercatori (Trifolao) e commercianti. L’acquisto è garantito dalla presenza costante di una Commissione di controllo della qualità. Attorno al Tartufo gli stand delle...