Sagre e Feste Chieti

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  Sagra de li Scurpell a San Giovanni Lipioni

  La folcloristica Sagra de “li Scurpell”, frittelle tipiche della zona, ottenute attraverso una lunga ed accurata lavorazione della pasta, che viene impastata e lasciata riposare al caldo fino a quando diventa morbida e plasmabile. La sera della sagra, le massaie prendono pezzi di pasta, a...

   
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  Festa della Sfogliatella a Lama dei Peligni

  La Festa della Sfogliatella celebra un dolce tipico della zona le cui origini risalgono ai primi del ‘900, quando donna Anna, moglie del barone Tabbasi, si trasferì a Lama ed adattò la ricetta della più nota sfogliatella napoletana alla disponibilità di ingredienti tipici della zona. Così la sfoglia,...