Sagre e Feste Trento

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  Festa della Polenta a Levico Terme

  La Festa della Polenta offre ai partecipanti diversi tipi di polenta: polenta fatta con mais, con grano saraceno o con patate in apposti paioli di rame. La polenta è certamente la regina della tavola normalmente servita con profumati funghi di bosco, selvaggina, formaggio fuso o crauti.La Valsuganavanta...

   
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  Sagra della Ciuiga a San Lorenzo in Banale

  La Ciuiga è un salame tipico prodotto nella zona di San Lorenzo in Banale. La produzione di questo salume è forzatamente legato al periodo di raccolta delle rape, la Ciuiga è, infatti, composta da carne suina macinata ed amalgamata proprio a questo ortaggio. La sua produzione copre un periodo variabile...

   
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  Festa della Castagna a Castione

  Il marrone di Castione presenta caratteristiche del tutto particolari dovute soprattutto all’ambiente e all’opera di coltivazione e selezione dell’uomo nel corso dei secoli. L’altitudine di coltivazione del castagneto, esposto a nord, va dai 300 ai750 metri, il clima risente favorevolmente...

   
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  Castagnata Biana ad Albiano

  Festa autunnale dedicata ad uno dei prodotti caratteristici della Valle di Cembra: il marrone di Albiano, coltivato da tempo immemorabile e impiegato con grande versatilità nella cucina locale. La manifestazione ricorda i tempi lontani in cui le donne di Albiano intrecciavano lunghe ghirlande, infilzando...

   
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  Festa della Castagna a Roncegno Terme

  I frutti della terra, il raccolto ed i prodotti tipici sono i protagonisti di questa iniziativa che, organizzata dall’Associazione Produttori Castagne, dal Comune dall’Azienda per il Turismo Valsugana, rappresenta una ghiotta occasione per degustare, oltre alle caldarroste, un vasto assortimento...